Mitos Tentang Diet Rendah Lemak
1- Kadar lemak dalam makanan tidak berkait dgn kenaikan berat badan dan penyakit, tapi JENIS LEMAK dan KALORI yg memainkan peranan. Kebanyakan diet rendah lemak juga mengurangkan lemak yg diperlukan oleh tubuh. Lemak baik ni melindungi tubuh dan jantung kita tau.
2- Diet rendah lemak biasanya membuatkan seseorang makan makronutrien yg lain dgn kadar lebih banyak, misalnya karbohidrat bertapis. Ini menyebabkan insulin spike, akibatnya badan akan menyimpan lemak dgn lebih banyak.
3- Pengeluar makanan ‘rendah lemak’ biasanya tidak mengurangkan gula, garam atau bijirin bertapis.
Oleh itu makanlah makanan seimbang, pilih lemak yg sihat, kurangkan karbohidrat bertapis serta makanlah sayuran dan buah-buahan segar.
